Cidre Infusé Yuzu & Basilic – Fils de Pomme
4,20 € TTC
Cidre Infusé biologique Fils de Pømme – Cuvée « L’Audacieux »
Cuvée Infusée Yuzu & Basilic « L’Audacieux » – Cidre Bio Fils de Pømme 33 cl
Un cidre atypique avec sa saveur délicate d’agrumes fleuris de Yuzu et ses notes poivrées de basilic.
Créé par des passionnés du cidre, Fils de Pømme réalise des assemblages innovants pour un résultat subtil en bouche, moins sucré que le cidre habituel, à la bulle fine et délicate. Ce cidre parfumé est réalisé à partir de différentes variétés de pommes cultivées en agriculture biologique (Clos Renaud, Jiolir, Douce Coet, Bisquet, …) dans le Vexin Normand à proximité de la cidrerie, sur des sols argile et limono-argileux.
Subtil et rafraichissant, L’Audacieux est un cidre bio qui vous offre un accord inédit entre la douceur des pommes et les notes d’agrumes du yuzu, exalté par une pointe de basilic. Il est ainsi doublement inspiré du Sensaisa japonais et du raffinement à la française.
Accord mets / cidres : « L’Audacieux » saura parfaitement sublimer vos plateaux de fromages, notamment un bon fromage de bleu, ou encore vos desserts !
Une cidrerie engagée
Ce cidre est certifié 100% biologique. La certification AB et le travail minutieux de ses artisans producteurs partenaires permettent aujourd’hui à Fils de Pømme de vous proposer des produits de la plus haute qualité, sans risque de pesticide pour votre santé et pour la nature. À partir de fruits 100% cultivés en France et au plus proche de la cidrerie l’entreprise a créé des cidres “nouveaux”. Aucun ajout de sucre, de conservateur ou encore de produit chimiques.
Productions labellisées Agriculture biologique – Cidre produit dans le Vexin Normand avec des pommes françaises.
Teneur en alcool : 5% vol.
Rupture de stock
Description
Une cidrerie nouvelle génération qui souhaite redorer l’image du cidre !
Créée en 2016, Fils de Pømme s’appuie sur 2 siècles de tradition familiale cidricole et elle est la 1ère cidrerie engagée 100% biologique. Tous les cidres sont produits artisanalement dans le Vexin Normand, avec des fruits certifiés bio en France et récoltés au maximum au plus proche de la cidrerie.
Elle a revisité les recettes de ses cidres pour proposer aujourd’hui 4 créations rafraîchissantes, subtiles et originales comme la dernière infusée à la fleur de sureau et d’hibiscus.
Elle a fait le choix de travailler avec des artisans et des enseignes de qualité comme la Grande Epicerie du Bon Marché et aussi avec des chefs étoilés comme Yannick Alléno, Marc Veyrat, Michel Sarran, Gérald Passédat…Et même l’Assemblée Nationale!
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